Neues Jahr, neuer Spaß. Endlich mein erster Sud mit einer norwegischen Kveik.
„#032 Happy New Beer – Kveik IPA“ weiterlesen#032 Happy New Beer – Kveik IPA
#030 Christmas Ale
Für eine bevorstehende Weihnachtsfeier möchte ich auch in diesem Jahr wieder ein „Winter Seasonal Beer“ brauen. Ich orientiere mich grob an einem Rezept von David Heath.
„#030 Christmas Ale“ weiterlesen#008 Level 42 Brown Ale
Diesmal sollte es es relativ leichtes Brown Ale werden. Ursprünglich waren 42 IBUs und eine Farbe von 42 EBC geplant. Doch es kam etwas anders als geplant. „#008 Level 42 Brown Ale“ weiterlesen