Die folgenden Teile bilden meine derzeitige Ausstattung. Einige allgemein übliche Küchenutensilien habe ich hier nicht aufgeführt.
| Schrotmühle | BrewFerm, verstellbare Walzen, mit Trichter, Antrieb per Akkuschrauber oder Kurbel |
| Malzschaufel | zum Abwiegen, Mahlen und Einmaischen |
| "Grainfather" | das Herzstück im Heißbereich vom Maischen bis Hopfenseihen durch Gegenstromkühler |
| Digitalthermometer | für Nachgusswasser, Anstelltemperatur, Spindelungskorrektur, etc. |
| Maischepaddel | Edelstahl, von Grainfather |
| Jodlösung mit Pipette | für Maische-Jodprobe |
| pH-Messgerät | für Brauwasser und Maische |
| Feinwaage | für Hopfen, Hefenahrung, etc. |
| Vakuumiergerät | zur Versiegelung angebrochener Hopfenpackungen |
| Whirlpool-/Belüftungspaddel | Antrieb per Akkuschrauber, Edelstahl, von Grainfather |
| Akkuschrauber | für Schrotmühle, Whirlpool und Belüftung |
| Bierwürzespindel | mit Thermometer |
| Standzylinder | zum Spindeln |
| Refraktometer | 0-18 °P, mit ATC |
| Hop Spider | für Hopfengaben im Heißbereich mit Abscheidung der festen Bestandteile |
| Monofilamentfilter | zur Filterung beim Umschlauchen, 150 µm |
| Grainfather Conical Fermenter | mit Doppelventil, Temperatur-Controller |
| Fermenter Kühlpumpenset | inkl. Adapter und Schlauch zur Verbindung mit Durchlaufkühler |
| Fermenter Umdrückset | zum Umdrücken aus dem Fermenter ohne Schwerkraft |
| 2 Gäreimer | je 30 Liter, Kunststoff, mit Deckel, Gährröhrchen und Ablasshahn |
| Magnetrührer | für Hefestarter |
| 2 Erlenmeyerkolben | 500ml und 2000ml, für Hefestarter |
| iSpindel | Nerdiger Gärungsmonitor für Restextrakttrend und Temperatur |
| Plaato Valve | soll "Suck Back" am Gärröhrchen verhindern |
| Plaato Airlock | zur nichtinvasiven Messung der Gäraktivität |
| Hop Sock | zum Kalthopfen und Filtern beim Umschlauchen |
| Hopfensäckchen | zum Kalthopfen |
| Flaschenabtropfständer | für bis zu 80 Flaschen |
| Silikonschläuche | zum Umschlauchen und für Verbindungen im Kühlkreislauf des Fermenter, etc. |
| Abfüllröhrchen | mit Ventil, für einfache Flaschenabfüllung |
| Flaschenspüler "Avvinatore" | zur Verwendung in einem Becken, bspw. mit Oxi |
| Flaschenspüler "Double Blast" | zum Anschluss an Wasserleitung, sehr hoher Druck(!) |
| Flaschenbürste | zur mechanischen Reinigung von Flaschen |
| Trichter | zur Zuckergabe in Flaschen, etc. |
| Leerflaschen | ca. 120 x 0,33 l, 5 Kästen |
| Kronkorken | verschiedene Farben |
| Flaschenmanometer | zur Kontrolle der Flaschengärung |
| Kronverkorker | einfachste Variante |
| leere Partyfässchen | 2 x 5l, auch mit Überdruckventil |
| 5 NC Kegs | 5 x 18,9l, mit NC-Ball-Lock-Ventilen und Entlüftungsventil |
| 3 Plaato Keg Scales | Keg-Waagen zum Tracking der Füllstände (Kickstarter, Lieferung ca. Dez 2019) |
| "Bouncer" Filter | zur Hopfenfilterung bei der Abfüllung |
| Spundapparat | mit NC-Gasanschluss |
| BeerGun | zur sauerstoffarmen Abfüllung von Kegs in Flaschen |
| Grainfather High Performance Cleaner | insbes. für Grainfather CIP-Reinigung |
| PBW | Reinigung von Kegs, Fermenter, etc. |
| Chemipro Oxi | Reinigung geringer Verschmutzungen und Desinfektion, z.B. Flaschen vor der Abfüllung |
| StarSan | Zur Desinfektion von Kegs, etc., schäumend |
| Isopropanol (Sprühflasche) | Desinfektion, 70%-Lösung |
| Weingeist-Desinfektion (Sprühflasche) | Sprühflasche für Schankhähne, etc. |
| Zapfkühlschrank | mit zwei Kompensatorhähnen und Platz für drei NC-Kegs |
| Durchlaufkühler "Lindr Kontakt 40" | 2 Leitungen, mit Kompensatorhähnen, auch zur Gärkühlung |
| Gärkühlsteuerrelais | Selbstbau zur Steuerung des Durchlaufkühlers am Conical Fermenter |
| Reinigungsball | zum Durchspülen der Zapfhähne |
| diverse NC-Keg-Leitungen | zum Zapfen, Umdrücken und Reinigen |
| Keg-Ersatzteile | diverse Dichtungen, Ventilköpfe, etc. |
| 2 CO2 Flaschen | 1 x 2kg (Eigentum), 1 x 2kg (Leihflasche) |
| 3 Druckminderer | 1 x 2 getrennte Ausgänge, 1 x 2 gemeinsame Ausgänge, 1 x 1 Ausgang |
| Flachzapfkopf | mit Leitungen zum Zapfen "fremder" Fässer |
| Zapfleitungsreiniger | "Bevi Handy", mit diversen Schläuchen, Reinigungstabs und Schwammkugeln |
| 30+ Gläser | je ca. 0,3l, 12 x Tulpenform "Bierfest", 12 x Stout-Form "craft beer bar", 6 x IPA-Form (Spiegelau), und andere |
| Spülboy | zur Reinigung von Gläsern bei Parties, mit Wanne und Reiniger-Tabs |
| Stopfen, Schellen, Schläuche, Tüllen, Adapter, etc. | braucht man immer 🙂 |
| Schrank, Kisten, Regal | zur ordentlichen Aufbewahrung |