Haferflocken Archive – Frankensteiner

2018-09-302018-12-30

#011 Black Russian Imperial Stout

Mit Blick auf die kalte Jahreszeit und eine lange Reifezeit hatte ich schon vor einigen Wochen mein zweites Stout geplant, bei dem ich weitgehend an den Vorgaben des “Black Russian” Rezeptes festhalten will. Heute kann es endlich gebraut werden. „#011 Black Russian Imperial Stout“ weiterlesen

2018-08-252018-12-02

#009 Frankator Weizendoppelbock

An diesem Wochenende stand ein Weizenbock auf dem Programm – mit gestrippter Hefe vergärt und mit fruchtigen Hopfen gestopft. „#009 Frankator Weizendoppelbock“ weiterlesen

2018-03-192018-10-10

#002 Black Hole Sun Extra Stout

Am 17. März wurde mein zweiter Sud gekocht, ein Stout.

„#002 Black Hole Sun Extra Stout“ weiterlesen