– Kategorie 27 (Historical Beer)
– – 27-kentucky-common Historical Beer: Kentucky Common
– – 27-lichtenhainer Historical Beer: Lichtenhainer
– – 27-london-brown-ale Historical Beer: London Brown Ale
– – 27-piwo-grodziskie Historical Beer: Piwo Grodziskie
– – 27-pre-prohibition-lager Historisches Bier: Pre-Prohibition Lager
– – 27-pre-prohibition-porter Historisches Bier: Pre-Prohibition Porter
– – 27-roggenbier Historical Beer: Roggenbier
– – 27-sahti Historical Beer: Sahti
Die Kategorie Historischebiere beinhaltet Stile die heute beinahe ausgestorben sind, oder die in der Vergangenheit sehr viel populärer waren und nur noch durch Neuschöpfungen bekannt sind. Diese Kategorie kann auch für über Jahrhunderte kulturell bedeutende traditionelle oder einheimische Biere verwendet werden. Es impliziert nicht, dass Biere in dieser Kategorie aktuell nicht mehr produziert werden, es bedeutet lediglich, dass es sich um einen sehr kleinen Stil handelt oder sich der Stil in einem Wiederentdeckungsprozess durch Craft-Brauer befindet.
Wenn der Teilnehmer ein Bier außerhalb der in der BJCP beschriebenen Stile einreichen, so muss er den Juroren eine ausreichend detaillierte Stilbeschreibung zur Verfügung stellen, damit der Stil bewertet werden kann. Wenn ein Bier lediglich mit dem Stilnamen aber ohne weitere Beschreibung eingereicht wird, dann ist es sehr unwarscheinlich, dass die Juroren verstehen wie dieses Bier bewertet werden soll. Aktuell definierte Beispiele sind: Gose, Piwo Grodziskie, Lichtenhainer, Roggenbier, Sahti, Kentucky Common, Pre-Prohibition Lager, Pre-Prohibition Porter, London Brown Ale.
Diese Informationen entstammen dem Übersetzungsprojekt der BJCP Style Guidelines. Zuletzt aktualisiert: 2020-01-09 15:03.