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Frankensteiner

Franks kleines Hobbybrauer-Tagebuch

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Schlagwort: IPA

Veröffentlicht am 2021-04-172021-05-16

#044 Verdant IPA

Heute wird das Hazy IPA #043 abgefüllt und der Fermenter gleich wieder mit einem ähnlichen Sud gefüllt. Diesmal kommt die Verdant Hefe zum Einsatz.

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Veröffentlicht am 2021-04-092021-05-15

#043 Intergalactic Lemon Juice

Endlich wieder Brautag! Heute wird’s ein Hazy IPA.

„#043 Intergalactic Lemon Juice“ weiterlesen
Veröffentlicht am 2020-01-032020-06-21

#032 Happy New Beer – Kveik IPA

Neues Jahr, neuer Spaß. Endlich mein erster Sud mit einer norwegischen Kveik.

„#032 Happy New Beer – Kveik IPA“ weiterlesen
Veröffentlicht am 2019-11-232020-01-04

#031 Fifty Black IPA

Es wird höchste Zeit für meinen bevorstehenden Geburtstag ein Bier zu brauen. Es soll ein Black IPA mit 50 IBUs und einem Farbwert von 50 EBC werden, also am milden Ende der Black-IPA-Skala.

„#031 Fifty Black IPA“ weiterlesen
Veröffentlicht am 2019-11-032019-11-25

#029 Vienna Columbus SMASH IPA

Gestern war nach langer Abstinenz endlich mal wieder Zeit für einen Brautag. Anhand der noch vorhandenen Zutaten war schnell klar, was es werden sollte.

„#029 Vienna Columbus SMASH IPA“ weiterlesen
Veröffentlicht am 2018-11-292019-03-31

#015 Resilience IPA

Am 9. Dezember gibt’s einen Collaboration Brew mit Alex und Klaus. 🙂

„#015 Resilience IPA“ weiterlesen
Veröffentlicht am 2018-11-032019-03-11

#014 PIPA – Real Pale India Pale Ale

Zielsetzung: Ein sehr helles IPA ausschließlich aus deutschen Malzen und Hopfen. „#014 PIPA – Real Pale India Pale Ale“ weiterlesen

Veröffentlicht am 2018-09-082018-12-20

#010 Spontaneous IPA

Ein freier Samstag, aber für das geplante Imperial Stout möchte ich auf das bestellte aber noch nicht gelieferte Yeast Nutrient nicht verzichten. Also wird umnummeriert und als #010 mit ein paar Zutaten von der Resterampe ein IPA gekocht. Schauen wir mal… „#010 Spontaneous IPA“ weiterlesen

Veröffentlicht am 2018-03-312018-10-10

#003 Hoppel-Di-Hop Oster-Ale

Kurzentschlossen habe ich am Osterwochenende meinen dritten Sud gebraut. Vielleicht nicht die beste Voraussetzung: Ich wollte Malz verbrauchen, das ich vor einem Monat geschrotet eingekauft hatte und das in dieser Form nicht allzu lange liegen bleiben sollte.

„#003 Hoppel-Di-Hop Oster-Ale“ weiterlesen

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